Medtem, ko nekateri prisegajo, da koktajl Krvava Marija, oziroma Bloody Mary po angleško, skoraj čudežno odžene alkoholnega mačka, pa nekateri kozarec napolnjen z rdečo vsebino gledajo s precejšno merico dvoma. In gnusa.
Bloody Mary je klasičen koktajl, ki se ga streže v visokih kozarcih.
Pijača je dobila ime po angleški kraljici Mariji I. Tudorski in njenem krvavem preganjanju škotskih protestantov v 16. stoletju.
Potrebujemo: približno 4cl vodke, 2dl paradižnikovega soka, sol, poper, limonin sok, tabasco ali Worchestersko omako.
V visok kozarec dajte nekaj kock ledu, dodajte vse sestavine (razen prvih dveh lahko izbor omejite). Premešajte počasi od spodaj navzgor. Kozarec okrasite s tanko rezino limone ali steblom zelene.
Učiek preganjanja mačka lahko povečate, če zmanjšate količino vodke v koktajlu.
Če pijačo strežejo brez vodke, se imenuje devica Marija (Virgin Mary) ali »krvavi sram« (Bloody Shame).
_________________
Skromnost je vrlina vsakega človeka!