mesni dan.
Sestavine
vlečeno testo 300g
skuta-polnomasna200g
jajca 3 kosi
kisla smetana 180g
blitva 200g
sol
Priprava
Pekač namastimo in ga obložimo z vlečenim testom.
Testo najsega čes rob,da bomo z njim lahko prekrili pito.
V posodi zmešamo skuto,rumenjake,nekaj kisle smetane,kuhano blitvo,ki jo še prej sesekljamo
Beljake stepemo in jih dodamo ostalim sestavinam.
V tozmes nato namakamo liste vlečenega testa in jih polagamo v pekač.
Na koncu vseskupaj prekrijemo z testom,ki sega čes rob.
Premažemo s preostalo kislo smetano in pečemo 60 minut na 175stopinjC
Je zelo ukusno
_________________
Brez prepira,
ljubezen splesni.
