Bezeg je zelo zdravilen. Zdravi vneto grlo, pljuča, ščiti pred gripo in prehladom, krepi naš imunski sistem, pomaga pri odvajanju odvečne vode iz telesa in krepi delovanje ledvic, čisti telo strupov in izboljšuje videz kože.
Tokrat smo pripravili nekoliko drugačen recept – bezgov med.
Priprava je enostavna, uporabite pa ga lahko na mnogo načinov.
Potrebujete večji kozarec, tega napolnite s cvetovi bezga, nato pa prelijte z domačim cvetličnim medom. Premešajte in dobro zaprite. Pustite na sobni temperaturi teden dni, nato pa precedite skozi cedilo. Dobili boste med z zelo intenzivnim okusom bezga.
Tak pripravek je izredno zdravilen. Lahko jeste po eno majhno žličko vsako jutro na tešče. Dodate ga lahko tudi v topel čaj ali pa iz njega pripravite zelo osvežilen napitek. V litru vode zmešate štiri žlice bezgovega medu, dodate sok ene limone in napitek, ki vas bo odžejal in okrepil, je pripravljen.
_________________
Skromnost je vrlina vsakega človeka!
