Raziskava, narejena v Ameriki je pokazala, da ženske, ki na dan pojedo 30 g arašidov, zmanjšajo tveganje za bolezni srca
Arašidi imajo namreč od 1,7 do 3,7 µg rezveratrola v vsakem gramu, kar je zelo malo znan podatek. Do zdaj je veljalo, da ima največ rezveratrola vino, in sicer od 0,6 pa do 8 µg v gramu.

Omeniti je treba, da je z razveratrolom bogatejše rdeče vino, ravno tako pa je boljše tudi rdeče grozdje od belega. Temnejši kot so proizvodi iz grozdja in drugih sadežev, več rezveratrola vsebujejo.


_________________
Ni lepote brez ljubezni in dobrote.

Vino varuje pred srčnimi boleznimi
Raziskava je pokazala, da zmerna količina rdečega in belega vina zmanjša možnosti, da bi zboleli za srčnimi boleznimi.
Raziskavo so naredili na univerzi v Barceloni, preučevali pa so zgolj ženske.

Prosili so jih, da štiri tedne vsak dan popijejo vsaj dva kozarčka rdečega ali belega vina na dan. Znanstveniki so ugotovili, da vino poveča količino snovi v telesu, ki preprečujejo nastanek srčnih bolezni.

Pitje vina pa tudi zmanjša koncentracijo interleukina-6 in C-reaktivnog proteina (CRP) v krvi, kar preprečuje nastanek predvsem srčnih bolezni.


_________________
Ni lepote brez ljubezni in dobrote.