Poleg tega, da je barvit dodatek k jedem in lep poznojesenski okras, je buča tudi polna hranljivih in zdravih snovi.
Predstavljamo vam tri dobre razloge, da začnete uživati to povrtnino. 1. Boljši krvni pritisk: buča je bogata s kalijem, mineralom, ki je znan po tem, da pomaga vzdrževati normalen krvni pritisk.
2. Bolj zdrava kolena: zimska buča je bogata z beta kriptoksantinom in vitaminom C, dvema snovema, ki naj bi pomagala reševati sklepe.
3. Boljši nadzor apetita: buča ima izredno malo kalorij (dokler je ne posuvate z maslom in rjavim sladkorjem seveda) in je bogata z vlakninami - ta kombinacija pomeni, da lahko zaužijete manj kalorij in se počutite dalj časa polne. Dodatne vlaknine so lahko tudi nadvse koristne za počasno prebavo.
_________________
Ni lepote brez ljubezni in dobrote.