Kljub vročini v Turčiji poleti pijejo vroči čaj. Mi vam bomo pokazali, kako se pripravita turški pravi čaj in turška tradicionalna pijača iz jogurta, ajran.
PRAVI TURŠKI ČAJ
PRIPRAVA:
Potrebujemo 2 čajnika. V enem čajniku zavremo vodo, v drugega pa damo 1-2 žlici pravega črnega čaja, pokrijemo in čajnik postavimo na vrh spodnjega čajnika z vodo. Ko voda zavre, čaj prelijemo in ga postavimo nazaj na spodnji čajnik, v katerega smo ponovno natočili vodo. Počakamo, da ponovno zavre, čaj natočimo v skodelico in čajni koncentrat po želji razredčimo z vrelo vodo. Po želji sladkamo.

AJRAN
SESTAVINE:
- 6 dcl navadnega jogurta
- 3 žličke soli
- 4 dcl vode
PRIPRAVA:
Navadni jogurt damo v vrček, posolimo in prelijemo z vodo. Premešamo, dodamo malo ledu in ponovno premešamo. Postrežemo ohlajeno v kozarcu.

Čaj, kjer daš sol? Ne hvala  :pukeright:


_________________
Ljubo doma, kdor ga ima!

Ne daš soli v čaj ampak v ajran (jogurt). Čaj pa po želji sladkaš. To sta dva recepta za dve različni zadevi.

Vseeno imam raje koprivinga ali pa sadnega.


_________________
Ljubo doma, kdor ga ima!

Ne daš soli v čaj ampak v ajran (jogurt). Čaj pa po želji sladkaš. To sta dva recepta za dve različni zadevi.


_________________
http://www.test-king.com/cert-CompTIA-Network-plus.htm
http://www.test-king.com/learning/Office.htm