Annette Larkins iz Floride je ženska, ki se ne stara. Kljub temu, da jih šteje že 70, na pogled zgleda stara 30 let in kot pravi sama, se tako tudi počuti. Nikoli ni imela plastične operacije, vse, kar je naredila je, da je spremenila prehrano. Kot pravi sama, se eliksir lepote skriva v hrani, ki jo zaužijemo.
Njena mati in babica sta umrli mladi zaradi raka dojk, v njeni družini obolevajo zaradi sladkorne bolezni. In tudi zato se je odločila, da bo spremenila način prehranjevanja.
Danes ne je zdravil, ima lepo in vitko postavo, napeto kožo, zelo mladosten videz in odlično počutje. Njen mož, ki je star toliko kot ona, zraven nje izgleda kot dedek! Ima dva sinova, ki sta stara okrog 50 let in na pogled izgledata veliko starejša od nje.
Annette pravi, da je vsa njena skrivnost v zdravem načinu prehranjevanja. Drži se Hipokratovega reka: »Naj bo hrana tvoje zdravilo in zdravilo naj bo tvoja hrana!«
Pred nekaj desetletji je sklenila, da ne bo več jedla mesa, postala je vegetarijanka, kasneje pa veganka. Sedaj vse, kar poje, vzgoji sama. Okrog njene hiše je polno rastlin, iz sadja in zelenjave izdeluje najrazličnejše sokove in napitke. Njeno prehrano sestavljajo sadje, zelenjava, semena, oreščki, zelišča, kalčki …
Kot pravi, vstaja ob 5. uri zjutraj, dela na vrtu, šiva oblačila in uživa v ročnih delih. Njeno počutje je več kot odlično, odkar je spremenila način prehranjevanja, je polna energije.
_________________
Skromnost je vrlina vsakega človeka!
