POVEZUJMO SE Seznam forumov
Registriraj seIščiPogosta vprašanjaSeznam članovSkupine uporabnikovPrijava



Odgovori na to temo Stran 1 od 1
Iz Jožičine kuhinje: Okusni šmoren
Avtor Sporočilo
Odgovori s citatom
Prispevek Iz Jožičine kuhinje: Okusni šmoren 
Za 3 osebe rabimo naslednje sestavine :

2 jajci, ki ju bomo ločili (upam, da me razumete prav)
2.5 dkg sladkorja
2.5 dcl mleka
11 dkg gladke bele moke
1/2 stroka vanilije
ščep soli
1/4 pecilnega praška

maslo
sladkor v prahu



Sam se ne bo naredil, malo bomo pomigali in bo na krožniku.

Najprej stepemo beljake in 1/2 sladkorja v čvrst sneg.

Rumenjake zmešamo z mlekom, vanilijevo sredico in nato še s preostalimi suhimi sestavinami.

Ne se vest neslano, sol je potrebno tudi dodati.

Na koncu bomo dodali sneg in prav nežno premešali vso maso (pride zelo rahla).

V vroči ponvi bomo raztopili maslo.

Vlili zmes za šmoren cca do debeline 1 cm in pekli na majhnem ognju.
Ko se zmes strdi in spodaj lepo zapeče, šmoren z lopatko previdno razpolovimo in obrnemo, ko se tudi na drugi strani lepo zapeče, ga z lopatko razrežemo na manjše kose in premešamo.



_________________
Skromnost je vrlina vsakega človeka!
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo Pošlji E-sporočilo
Pokaži sporočila:
Odgovori na to temo Stran 1 od 1
Ne, ne moreš dodajati novih tem v tem forumu
Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu
Ne, ne moreš urejati svojih prispevkov v tem forumu
Ne, ne moreš brisati svojih prispevkov v tem forumu
Ne ne moreš glasovati v anketi v tem forumu