To zelo zdravo živilo lahko vsebuje tudi snovi, ki so za naše telo zelo škodljive. Zato previdno!
Tuna je izredno zdrava, prav tako kot večina rib. Ribe vsebujejo omega 3 maščobne kisline, vitamin D in ostale zdravilne snovi. Te pa so za naše telo nepogrešljive in ščitijo pred boleznimi.
Ampak tuna iz konzerve je lahko tudi škodljiva, če jo jeste v večjih količinah. Raziskave so pokazale, da vsebuje lahko tudi večje količine živega srebra. Živo srebro pa lahko poškoduje živčni sistem, škoduje notranjim organom.
Zato strokovnjaki za prehrano svetujejo, da ne pojeste več kot ene konzerve tune tedensko. Zelo zdrave so tudi sardele, zato lahko nadomestite tuno tudi z njimi.
_________________
Skromnost je vrlina vsakega človeka!