Sestavine: testo za zavitke, kg jabolk, 200 g rozin, 300 g mletih orehov, cimet, sladkor, maslo, 2 dl kisle smetane.
Pekač namažemo s stopljenim maslom. List testa za zavitke položimo na pekač in premažemo z maslom. Nato nanj položimo tanke rezine jabolk, potresemo s sladkorjem in cimetom. Položimo naslednji list testa in spet premažemo z maslom. Potresemo z mletimi orehi in posladkamo.
Sledi tretji list, ki ga premažemo s stopljenim maslom in potresemo z namočenimi rozinami. Zadnji nadev naj bo jabolčni, na vrhu pa dve plasti testa. Vse skupaj premažemo s kislo smetano. Pečemo pri 200 stopinjah Celzija 30 minut.
_________________
Ni lepote brez ljubezni in dobrote.