Zanima me s kakšnimi smetanami delate, barvami, načini...

Jaz uporabim kar prašek za kremo , s katero polnimo torte (vanilijevo ali čokoladno ali malinovo ...) , ki ga v mikserju zmešam z mlekom, smetano in utrjevalcem smetane . Seveda dam mleka manj, kot piše na vrečki, da je krema bolj čvrsta (za kake pol ure jo dam še v hladilnik, da se še bolj zgosti) . Z njo napolnim vrečko za okraševanje tort (uporabim različne nastavke) in nabrizgam kupčke , vanje pa vtaknem recimo čokoladne ali žele bonbone , ali jagode, marelice ali kako drugo sadje, lešnike, orehove polovice , ali jih potresem z barvnimi mrvicami ... možnosti je nešteto .

LP Ariel   

Včerejšna torta je bla prava polomija!
Nikoli nisem uporabljala rastlinske smetane in seveda sem jo preveč stepla.

Torta je zgledala, kot ometana stena   

Ja, čez pravo smetano ga ni, samo redi na žalost , pa menda bi se je tudi zaradi holesterola morali izogibati . Veš kaj, rojstni dan je le enkrat na leto, zato si pri torti kar mirno privošči pristne naravne sestavine , vsaj pravo smetano, če že ne drugega . Tista rastlinska pa še za v kavo ni dobra !




LP Ariel

Na enem izmed najbolj prometnih delih leta, so torta dekoraterji pogosto pričakuje, da se izkažejo čudovite božične torte! Torej, tukaj je nekaj idej, da bi praznična sezona manj stresno.

Sugarpaste je bolj ali manj nadomesti kraljeve ledu za prevleko. Vendar pa nekateri ljudje še vedno raje okus trdnejšim ledu in radi ga uporabljate na božič. Vendar bi ravno površino s kraljevo zaledenitve zahteva veliko prakse (glej poglavje o kraljevi ledu) in zmernejši se kmalu obrabljen, ko ledu je po večkratnih poskusih še vedno ni povsem gladka. Ne skrbite, pusti vse gladko površino kot osrednja točka za dekoracijo in teksturi počitka, da bi sneg scene.Kontrast med grobo in gladko zaledenitve dobro deluje. Naredite sneg scene s premikanjem ravno rezilo noža gor in dol na ledu, dokler ne nastane vrhove.


_________________
http://en.wikipedia.org/wiki/Microsoft
https://www.facebook.com/Microsoft
http://www.mybraindumps.net/CAS-001.html
http://www.bbk.ac.uk/