Sestavine: 80 dag manjših lignjev, velika pločevinka pelatov (80 dag) ali 4 sveži zreli paradižniki, 1 dl suhega belega vina, 2 čebuli, 2 stroka česna, olivno olje, peteršilj, rožmarin, drobtine, sol.
Lignje očistimo, oplaknemo in narežemo na centimeter široke trakove. Segrejemo malo olivnega olja in popražimo na kolesca narezano čebulo oz. šalotko.

Dodamo lignje, začinimo s soljo in rožmarinom in na srednjem ognju dušimo deset minut. Zalijemo z vinom. Ko večina vina izpari, dodamo olupljen in nasekljan paradižnik oz. nasekljane pelate in stisnjen česen. Pokrijemo in dušimo še 20 minut.

Omako zgostimo z žličko ali dvema drobtin (lahko jih zamenjamo z zdrobom ali polento). Odstavimo in potresemo s peteršiljem.


_________________
Ni lepote brez ljubezni in dobrote.

Probano! Fantastično pride ! ! ! !    

Pozdravljen. Samo veš kaj? Jaz se klobase tudi nikoli ne branim, hehe


_________________
http://testking.me
https://www.facebook.com/NotreDameOfMaryland
http://www.curry.edu/

Kaj si poskusil naredit, zele_?


_________________
Ni lepote brez ljubezni in dobrote.

Ja, emankhan! Klobasa pa je itak zakon tudi za mene, haha


_________________
Ni lepote brez ljubezni in dobrote.