3 velike pomaranče
3 skodelice vodke ali navadnega žganja
1 1/3 skodelice finega sladkorja
Priprava:
Pomaranče dobro operite z milom in vodo, olupite oranžno lupinico iz pomaranč (do belega, belega ne uporabite). Lupinico polagajte na papirnato brisačo, da vpije odvečno tekočino. Lupinico dajte v stekleni kozarec za vlaganje, dodajte 2 skodelici vodke ali žganja. Zaprite kozarec. Hranite na hladnem temnem mestu 2 dni, da se žganje navzame arome, nato precedite lupinice, tekočino pa vlijte v čist kozarec, dodajte preostalo vodko in fini sladkor. Zaprite kozarec. Ponovno dajte na hladno in temno mesto in sicer za 1 mesec, da liker dozori.
_________________
Skromnost je vrlina vsakega človeka!