Zdaj je čas gob,gobe so bile doma,moral sem jih porabit.
Zato sem se odločil,da bom filal palačinke.
Bile so odlične zato posredujem še vam.
Sestavine nadeva:
20dkg lisičk
10dkg svinjskega zmletega mesa
2 trdo kuhani jajčki
Sol
Poper
Petršilj
Česen
Olje
V skledo daš pražit meso,kjer si predhodno dodal žlico ali dve olja.
Ko je meso do pol spraženo dodaš gobice in začimbe po ukusu,
ko je zmes gotova še dodaš na drobno narezani kuhani jajčki.
Nadev zrolaš v palačinke
Zraven paše zelena solata ali radič.
Včeraj pa sem z gobicami filal naravne svinjske zrezke,
bilo je odlično kosilo.
_________________
Brez prepira,
ljubezen splesni.