testo
125 g čokolade s 70 % kakava
125 g masla
100 g sladkorja
vrečka vaniljevega sladkorja
3 stepena jajca
150 g moke
žlička pecilnega praška
sesekljani orehi po želji
nadev
1 l polnomastnega mleka
2 vrečki čokoladnega pudinga
4 žlice sladkorja, 2 dcl mleka
žele črvi
Priprava
Pečico ogrejemo na 180 stopinj Celzija, pekač namastimo.Čokolado skupaj z maslom raztopimo in zmešamo do gladkega. Počakamo, da se malo ohladi, nato vtepemo sladkor, vaniljev sladkor in jajca. Primešamo presejano moko s pecilnim praškom in nasekljane orehe.Testo vlijemo v pekač in pečemo 45 do 50 minut. Ko odstopi od roba pekača, je gotovo. Pustimo, da se ohladi.
Čokoladni puding pripravimo po navodilih.V stekleno posodo nadrobimo tretjino biskvita, ga rahlo prelijemo z mlekom ter čezenj polijemo polovico še vročega pudinga. Postopek ponovimo, po vrhu druge plasti pudinga potresemo zadnjo tretjino biskvita.
Kolač nato okrasimo z žele črvi ali kakšno užitno cvetlico z vrta, razdelimo pa ga lahko s čisto otroško lopatko.
_________________
Ni lepote brez ljubezni in dobrote.
