POVEZUJMO SE Seznam forumov
Registriraj seIščiPogosta vprašanjaSeznam članovSkupine uporabnikovPrijava



Odgovori na to temo Stran 1 od 1
BOGRAČ
Avtor Sporočilo
Odgovori s citatom
Prispevek BOGRAČ 

Priprava

Čebulo olupimo in sesekljamo.

Slanino na drobno sesekljamo.

V loncu segrejemo olje in na njem prepražimo čebulo in slanino.

Svinjsko in goveje meso narežemo na koščke in ga dodamo v lonec k čebuli.

Vse dobro prepražimo, nato pa dodamo mleto rdečo papriko, paradižnikovo mezgo in lovorjev list.

Prilijemo vodo, solimo in popramo.

Proti koncu kuhanja dodamo še olupljen in na kocke narezan krompir, kumino in strt česen.

Bograč kuhamo še približno 40 minut.
Sestavine
Čebula     800g
Slanina     100g
Olje - sončnično     1 žlica
Govedina - bočnik     400g
Svinjina - stegno     400g
Mleta rdeča paprika     50g
Paradižnik - mezga     50g
Lovorov list     
Sol     
Poper     
Krompir     500g
Česen     3 stroki
Kumare     0,5 žlice
Pripomočki
Deska za rezanje
Nož
Lonec
Štedilnik [ kupi ]
Nož za lupljenje
Stiskalnik za česen



_________________
Skromnost je vrlina vsakega človeka!
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo Pošlji E-sporočilo
Pokaži sporočila:
Odgovori na to temo Stran 1 od 1
Ne, ne moreš dodajati novih tem v tem forumu
Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu
Ne, ne moreš urejati svojih prispevkov v tem forumu
Ne, ne moreš brisati svojih prispevkov v tem forumu
Ne ne moreš glasovati v anketi v tem forumu